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秋葵拌豆腐

阳台上的草莓

收录时间：2021-11-23 00:12:21 热度：5403℃

秋葵拌豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

秋葵 50g
内脂豆腐 150g

辅料

花生油 1匙

调料

蚝油 1匙
生抽 1匙
白糖少许
蒜末少许
葱花少许

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

秋葵拌豆腐的做法步骤

1
食材图，秋葵洗净。
2
内脂豆腐用开水烫1分钟。
3
秋葵也接着焯一遍水。
4
炒锅放油烧热，放入葱花，蒜末。
5
放入蚝油，生抽，白糖，再加一勺水烧开。
6
烧煮汤汁的同时把秋葵改刀装盘，内脂豆腐随意用勺子舀入盘里。
7
淋上煮好的汤汁即可。

本次制作《秋葵拌豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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