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酸辣拌干豆腐黄瓜

收录时间：2023-10-12 22:49:22 热度：7161℃

酸辣拌干豆腐黄瓜的做法

1张图片

“ 一道超级容易的凉拌菜——酸辣拌干豆腐黄瓜。简单好吃的下饭菜，酸辣爽口。 ”

食材明细

主料

干豆腐 1张
黄瓜 1根
辣椒半个

辅料

里脊肉 100克
拉皮 1袋
洋葱 1块

调料

油少许
香油少许
白糖少许
醋少许
酱油少许
鱼露少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣拌干豆腐黄瓜的做法步骤

1
干豆腐1张，黄瓜1根，拉皮1袋，里脊肉100克，辣椒半个，洋葱1块。
2
拉皮用水泡一下，其余食材洗净切丝。
3
干豆腐黄瓜和拉皮摆一下盘，辣椒里脊和洋葱准备好。
4
平底锅加热加点油把辣椒，里脊和洋葱炒一下，加点酱油，鱼露。
5
炒好之后，盛到摆盘里。
6
加上香油，糖，醋，盐，搅拌一下就可以吃了。
7
酸辣凉拌干豆腐黄瓜，简单好吃的下饭菜，酸辣爽口。

本次制作《酸辣拌干豆腐黄瓜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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