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酸辣拌干豆腐黄瓜
酸辣拌干豆腐黄瓜
寻梦一ZbDu
收录时间:2023-10-12 22:49:22 热度:7118℃
1张图片
“
一道超级容易的凉拌菜——酸辣拌干豆腐黄瓜。简单好吃的下饭菜,酸辣爽口。
”
食材明细
主料
干豆腐
1张
黄瓜
1根
辣椒
半个
辅料
里脊肉
100克
拉皮
1袋
洋葱
1块
调料
油
少许
香油
少许
白糖
少许
醋
少许
酱油
少许
鱼露
少许
盐
少许
五香粉
少许
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣拌干豆腐黄瓜的做法步骤
1
干豆腐1张,黄瓜1根,拉皮1袋,里脊肉100克,辣椒半个,洋葱1块。
2
拉皮用水泡一下,其余食材洗净切丝。
3
干豆腐黄瓜和拉皮摆一下盘,辣椒里脊和洋葱准备好。
4
平底锅加热加点油把辣椒,里脊和洋葱炒一下,加点酱油,鱼露。
5
炒好之后,盛到摆盘里。
6
加上香油,糖,醋,盐,搅拌一下就可以吃了。
7
酸辣凉拌干豆腐黄瓜,简单好吃的下饭菜,酸辣爽口。
本次制作《酸辣拌干豆腐黄瓜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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