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拍黄瓜(酸辣开胃)
拍黄瓜(酸辣开胃)
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-22 23:58:06 热度:4330℃
1张图片
“
这两天的黄瓜特别脆嫩,凉拌起来,做成酸辣开胃的凉拌黄瓜,味道好,做法简单。
”
食材明细
主料
黄瓜
1根
辅料
蒜
1个
调料
辣椒油
2勺
醋
2勺
酱油
2勺
盐
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
拍黄瓜(酸辣开胃)的做法步骤
1
黄瓜洗净后,去掉两头,用刀拍扁。
2
再切成段放入盘中。
3
蒜切成小颗粒。
4
把切好的蒜粒放在黄瓜上。
5
两勺醋、两勺酱油、两勺辣椒油和适量盐调成拌料。
6
均匀地淋在黄瓜上即可。
本次制作《拍黄瓜(酸辣开胃)》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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