想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
板栗鹌鹑蛋烧猪排
板栗鹌鹑蛋烧猪排
清水淡竹
收录时间:2021-11-22 23:56:50 热度:7325℃
1张图片
食材明细
主料
猪大排
适量
板栗
适量
鹌鹑蛋
适量
辅料
姜
适量
冰糖
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
葱
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
板栗鹌鹑蛋烧猪排的做法步骤
1
片好的大排清洗沥干水分。
2
加淀粉,用肉锤敲薄。
3
锅里放油烧热,放入大排快速炸定型。
4
炸好的大排改刀切成小块。
5
板栗和鹌鹑蛋备用。
6
锅中放水,放入大排肉、板栗、鹌鹑蛋、八角、桂皮、香叶、姜、葱结,加盐、料酒、生抽、老抽、冰糖,烧煮10分钟。
7
成品图。酥肉香嫩、板栗粉糯。
8
加上米饭,来一份猪排饭。
本次制作《板栗鹌鹑蛋烧猪排》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
健康无油酸奶吐司
红薯饼
肉片炒苦瓜
火腿炒黑豆芽
土豆烧鸭肉
满口都充满幸福感的拉丝~芝士焗吐司
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
泡酱腌菜
下奶
粥
湖北小吃
二人世界
重庆小吃
活血化瘀
苏菜
米饭
调经
快手菜
本帮菜
惊蛰
鄂菜
馒头花卷
贴秋膘
滋阴
益寿