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收录时间:2021-11-22 23:50:59      热度:7230℃
生炒五花肉的做法

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粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!

食材明细

主料
  • 五花肉 100g
  • 青辣椒 200g
  • 红辣椒 1个
辅料
调料

美食特点

生炒五花肉的做法步骤

  • 生炒五花肉的做法步骤:1
    1
    带皮五花肉切薄片,越薄越好。植物油放五花肉小火煸炒。
  • 生炒五花肉的做法步骤:2
    2
    将五花肉的油肥肉成透明,逼出来这样口感不会油腻。
  • 生炒五花肉的做法步骤:3
    3
    加入老抽调色放入豆瓣酱拌匀炒出酱香。
  • 生炒五花肉的做法步骤:4
    4
    盛出来。
  • 生炒五花肉的做法步骤:5
    5
    倒入青辣椒大火翻炒至辣椒表面焦黄放入大蒜片及大蒜梗➕入盐。
  • 生炒五花肉的做法步骤:6
    6
    倒入炒好的五花肉。
  • 生炒五花肉的做法步骤:7
    7
    加入生抽后加入大蒜叶。
  • 生炒五花肉的做法步骤:8
    8
    美味的下饭菜,经典永不过时。
本次制作《生炒五花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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