“ 莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。碘元素对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。另外还含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。 ”

主料

• 莴笋 400克

辅料

• 蒜瓣 2粒

调料

• 盐 少许
• 白糖 少许
• 鸡精 少许
• 葱油 少许