菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 栗子冬菇烧鸡块

栗子冬菇烧鸡块

收录时间：2024-06-03 10:53:28 热度：8755℃

栗子冬菇烧鸡块的做法

1张图片

食材明细

主料

黄毛鸡 1只
小冬菇 约20个
冷冻栗子 300g

辅料

姜 3-4片
蒜 4-5瓣
八角 1粒

调料

生抽 1勺（30ml)
料酒 1勺
老抽半勺(15ml)
盐适量
糖 3茶匙
油 1大匙
葱花 3大匙

美食特点

咸香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

栗子冬菇烧鸡块的做法步骤

1
鸡剁小块。
2
冬菇泡发。
3
栗子用水冲洗一遍。
4
姜蒜八角。
5
热油锅，把姜蒜八角爆香。
6
放入鸡块炒至变色。
7
倒入生抽，老抽，料酒，糖和盐。（盐要酌情放，口味轻的基本不用放了。）
8
倒入与鸡块持平的水。
9
放入冬菇大火烧开，转中小火烧15分钟。
10
放入栗子继续烧15分钟，然后大火收汁。
11
撒上葱花或香菜即可。
12
咸香下饭。

本次制作《栗子冬菇烧鸡块》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

二人世界中元节冬季食谱妇女节快餐馒头花卷中式宴请健脾养胃炒饭福建小吃夜宵沙拉咖喱菜小暑提高免疫力流感护肝烘焙