菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 栗子冬菇烧鸡块

栗子冬菇烧鸡块

收录时间：2024-06-03 10:53:28 热度：8720℃

栗子冬菇烧鸡块的做法

1张图片

食材明细

主料

黄毛鸡 1只
小冬菇 约20个
冷冻栗子 300g

辅料

姜 3-4片
蒜 4-5瓣
八角 1粒

调料

生抽 1勺（30ml)
料酒 1勺
老抽半勺(15ml)
盐适量
糖 3茶匙
油 1大匙
葱花 3大匙

美食特点

咸香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

栗子冬菇烧鸡块的做法步骤

1
鸡剁小块。
2
冬菇泡发。
3
栗子用水冲洗一遍。
4
姜蒜八角。
5
热油锅，把姜蒜八角爆香。
6
放入鸡块炒至变色。
7
倒入生抽，老抽，料酒，糖和盐。（盐要酌情放，口味轻的基本不用放了。）
8
倒入与鸡块持平的水。
9
放入冬菇大火烧开，转中小火烧15分钟。
10
放入栗子继续烧15分钟，然后大火收汁。
11
撒上葱花或香菜即可。
12
咸香下饭。

本次制作《栗子冬菇烧鸡块》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

补硒鄂菜陕西菜西北菜湘菜咖啡幼儿云贵小吃汤圆烤箱菜私房菜小菜东北小吃浙菜下元节养心粤菜安胎