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收录时间:2021-11-22 23:40:32      热度:3720℃
莴笋拌肚丝的做法

  2张图片

正是莴笋上市的季节怎能错过????????????。

食材明细

主料
辅料
  • 1粒
  • 小米辣 1个
  • 青椒 适量
调料

美食特点

莴笋拌肚丝的做法步骤

  • 莴笋拌肚丝的做法步骤:1
    1
    去皮莴笋一段,卤猪肚一小块。
  • 莴笋拌肚丝的做法步骤:2
    2
    将莴笋切细丝加的1g盐和一点糖抓拌均匀。
  • 莴笋拌肚丝的做法步骤:3
    3
    将卤肚切细丝,放在入底味的莴笋丝上。
  • 莴笋拌肚丝的做法步骤:4
    4
    大蒜1粒剁碎,小米辣切圈,青椒切丝,加入一勺白醋,一勺香醋,一勺生抽,一大勺的花椒大料水,一点点盐,一小勺红油拌匀,调成料汁。
  • 莴笋拌肚丝的做法步骤:5
    5
    将料汁浇在肚丝上,拌均就好。
本次制作《莴笋拌肚丝》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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