菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣老豆腐

香辣老豆腐

收录时间：2021-11-22 23:39:22 热度：6325℃

香辣老豆腐的做法

3张图片

“ 今买到了农家老豆腐，好久没有吃了，格外想念！今就来一款香辣老豆腐，美美的家常菜啊！ ”

食材明细

主料

老豆腐 适量

辅料

葱适量

调料

剁椒适量
淀粉适量
酱油适量
蚝油适量
糖适量
水适量
油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

香辣老豆腐的做法步骤

1
农家老豆腐备用。
2
改刀切块备用。
3
碗中调汁（盐，糖，淀粉，蚝油，酱油，水）。
4
小葱切碎备用。
5
平底锅入油烧热放入豆腐块小火慢煎。
6
煎至两面金黄色即可。
7
煎好的豆腐块推一边，放入葱花和剁椒炒一下。
8
淋入调制好的汁。
9
翻炒入味。
10
出锅再撒入少许葱花即可。
11
家常下饭菜，请您品鉴。
12
成品图。

制作小窍门

豆腐块不要切的太小，但一定剥一点，口感才美味呢！祝您生活愉快！

本次制作《香辣老豆腐》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

排毒教师节传统美食中元节午餐冬至秋分福建小吃立秋闽菜新疆菜米妇女节素食广东小吃陕西小吃川菜焗饭