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凉拌萝卜皮
凉拌萝卜皮
傻钕釨/aiq
收录时间:2021-11-22 23:31:14 热度:3197℃
1张图片
“
家婆拿手的凉拌菜。今天刚学的,味道还可以。
”
食材明细
主料
萝卜皮
适量(晒干的)
辅料
剁椒
适量
调料
蚝油
适量
生抽
适量
辣椒油
适量
白糖
适量
麻油
适量
增鲜粉
适量(可不给)
鸡精
适量
味精
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌萝卜皮的做法步骤
1
准备好晒好的萝卜皮,用开水泡两次,把它泡开。
2
泡好沥干水,用剪刀或刀切小块。放在那里备用。
3
拿个小点的盆把调料全部都调好,倒入切好的萝卜皮搅拌好,装盘即可。
4
没有我家婆做的好,不过我也喜欢吃,以后没事就可以自己弄吃了,不用再麻烦家婆了。????。
本次制作《凉拌萝卜皮》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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