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红烧鸡翅根
红烧鸡翅根
甜甜mimi
收录时间:2023-12-01 03:29:41 热度:4127℃
1张图片
食材明细
主料
鸡翅根
500g
辅料
生姜
适量
冰糖
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
花椒
适量
葱白
适量
老抽
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红烧鸡翅根的做法步骤
1
鸡翅根冷水下锅加入花椒料酒焯水。
2
洗干净备用,配料切好备用。
3
锅中热油放入冰糖炒出糖色。
4
倒入鸡翅根翻炒。
5
加入配料翻炒。
6
加入清水老抽上色盐煮制收汁。
7
收汁装盘。
本次制作《红烧鸡翅根》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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