想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
发面豆沙饼
发面豆沙饼
董小伊
收录时间:2024-02-26 03:11:57 热度:2239℃
4张图片
食材明细
主料
面粉
300克
酵母
3克
盐
3克
辅料
豆沙馅
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
发面豆沙饼的做法步骤
1
300克面粉3克酵母3克盐放在一起温水和面搅成大面絮活成光滑面团放在温暖地方醒发至2倍大,这是发好的面。
2
发好的面全是大蜂窝状 ,这样的面团做出的面食会非常蓬松宣软,面食要想做得好发面是关键。
3
揉面排气搓成长条型。
4
然后按扁压圆分成均等分擀成大小一样的面皮。
5
包入适量的豆沙馅包成包子的形状。
6
然后在醒面20分。
7
面肧自然鼓起时面饼就醒发好了。
8
电饼铛提前预热放入面饼。
9
2面烙至虎皮色。
10
小饼鼓起就好了。
11
面皮宣软,豆沙馅香甜。
12
非常好吃的。
13
成品上图。
本次制作《发面豆沙饼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
家常菜
早餐
饼
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
推荐菜谱
高档
传统美食
七夕
日本料理
健脾养胃
增进食欲
北京小吃
本帮菜
早餐
重庆菜
补碘
养肝
复活节
夏至
汤类
自制酱料
御寒
私房菜