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收录时间:2022-11-24 17:44:10      热度:6047℃
洋葱炒肉的做法

  3张图片

家常快手菜。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

洋葱炒肉的做法步骤

  • 洋葱炒肉的做法步骤:1
    1
    瘦肉切薄片,加入适量花生油、盐、蚝油、淀粉抓匀腌10分钟。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:2
    2
    洋葱洗净切块。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:3
    3
    热锅倒油,倒入小米椒爆香。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:4
    4
    倒入瘦肉炒至变色。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:5
    5
    倒入洋葱炒至变透明。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:6
    6
    加入适量盐、酱油、蚝油翻炒均匀即可出锅。

制作小窍门

1.瘦肉买前腿肉或梅头肉,这个部位的肉很嫩。
2.不喜欢辣的小米椒可不加。
本次制作《洋葱炒肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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