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收录时间:2021-11-22 23:21:24      热度:447℃
肉片雪菜炒春笋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 生油 适量
  • 鸡精 适量

美食特点

肉片雪菜炒春笋的做法步骤

  • 肉片雪菜炒春笋的做法步骤:1
    1
    食材:春笋已焯水、雪菜切碎、五花肉切片、姜干辣椒切碎。
  • 肉片雪菜炒春笋的做法步骤:2
    2
    热锅下五花肉片、煸炒出油至微黄色。
  • 肉片雪菜炒春笋的做法步骤:3
    3
    下姜干辣椒炒出香味。
  • 肉片雪菜炒春笋的做法步骤:4
    4
    加料酒、生抽翻炒均匀。
  • 肉片雪菜炒春笋的做法步骤:5
    5
    下春笋炒几下。
  • 肉片雪菜炒春笋的做法步骤:6
    6
    下雪菜翻炒,加点盐炒匀。
  • 肉片雪菜炒春笋的做法步骤:7
    7
    加入小半碗清水,加盖煮两三分钟。
  • 肉片雪菜炒春笋的做法步骤:8
    8
    最后加糖、鸡精翻炒均匀,出锅了。
  • 肉片雪菜炒春笋的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《肉片雪菜炒春笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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