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云朵蛋糕
云朵蛋糕
点点~美食
收录时间:2021-11-22 23:17:09 热度:7348℃
3张图片
“
试了一下网红☁️蛋糕!
”
食材明细
主料
蛋清
3个
糖
20g
玉米淀粉
10g
辅料
柠檬汁
几滴
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
云朵蛋糕的做法步骤
1
准备材料。
2
蛋白里加入一些柠檬汁和白沙糖用打蛋器打发。
3
打到有明显纹路加入玉米淀粉继续打发。
4
如图打到提起打蛋器有小尖角就可以。
5
倒入模具,用抹均匀。
6
烤箱预热150度,放入中层25分钟左右(根据自己烤箱温度来)。
7
出炉。
8
白白嫩嫩的。
9
小盆友喜欢吃????我觉口感一般????。
本次制作《云朵蛋糕》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
零食
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