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点点~美食
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点点~美食的菜谱

共40个菜谱
  • 元宵

    2022-12-20 20:52:51

    1先给蔬菜洗净 ,切块放料理机榨汁2分别给蔬菜汁放锅里烧开 分别加入糯米粉里(一边搅拌一边加汁)3再包入自己喜欢的馅就OK 水烧开放锅里煮熟即可

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  • 松鼠鲈鱼

    2022-12-20 20:52:09

    又香又脆的松鼠鲈鱼,小盆友的最爱!!!

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  • 草莓慕斯蛋糕

    2022-12-20 20:52:08

    1草莓洗净加入料理机打成汁(我加了20g糖和一点柠檬汁 )2吉利丁粉加牛奶泡发隔热水融化3融化后加入草莓汁搅拌均匀4淡奶油打发之有纹路且流动状态5草莓糊加入淡奶油里翻拌均匀6搅拌好倒入模具的约七分之三再放入一片蛋糕再给剩下的倒入7倒好放冰箱冷藏4小时以上过夜更好8QQ加开水隔热溶化9化成放凉10倒入

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  • 马卡龙

    2022-12-20 20:52:08

    1杏仁粉和糖粉(用细砂糖放干蘑杯自己打的)一起过筛两边。2蛋白(鸡蛋最好隔夜分离好)加细砂糖(我是糖直接一次倒入)打发至干性发泡加一点色素颜色均匀即可(打到提起打蛋器成直角)3分两次加入杏仁粉,搅拌均匀无粉粒(上下翻拌)提起下滴成丝绸状4装了裱花袋,挤盘。5放烤箱中层上下火30度30分钟6烤箱预热1

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  • 戚风蛋糕

    2022-12-20 20:52:50

    1材料准备好2蛋黄加糖搅拌均匀。3蛋黄加油搅拌均匀再加牛奶搅拌均匀。4加入过筛的低筋面粉的翻拌均匀5蛋清➕糖(我是直接一次加入)➕柠檬汁(或者加几滴白醋没有也可以不加)用打蛋器打发6蛋白打发到提起打蛋器成直角就可以了。7蛋黄糊里加入三分之一打发好的蛋白,翻拌均匀,倒入剩下的蛋白糊里翻拌均匀。8烤箱预

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  • 自制的黄桃罐头

    2022-11-10 15:12:32

    黄肉桃,俗称黄桃,属于桃类的一种,隶属于蔷薇科桃属,果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色,肉质较紧致蜜而韧。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明

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  • 鸡蛋卷番茄沙司酱版

    2022-12-20 20:52:50

    小盆友不喜欢吃鸡蛋,这样做可以吃两份量????

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  • 葡式蛋挞

    2021-11-21 12:20:23

    1牛奶➕糖➕淡奶油隔水加热搅拌之糖融化2加入蛋黄搅拌均匀3加入面粉搅拌均匀4我每次都嫌麻烦没有过筛(过筛一遍更好)5倒入挞皮8分满,烤箱预热210度,上下火210度 放中层 烤25分钟左右(最后五分钟注意观察)6烤之出现焦点即可。

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  • 酱猪肉

    2022-12-20 20:52:08

    酱猪肉是一道美味可口的汉族传统名菜,鲁菜、山西菜,苏帮菜等菜系都有自己独特的烹制方法。酱猪肉以猪肉 为主要材料,烹饪以酱菜为主。此菜菜色棕红,肉质松软,肥而不腻,瘦而不柴,咸鲜适口,佐酒下饭两宜。

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  • 蛋白溶豆

    2022-12-20 20:52:08

    1定粉和奶粉过筛2蛋白➕糖➕柠檬汁几点(或者醋)打蛋器打发(糖我是嫌麻烦一次加入打发的)3打发之小尖尖角4加入奶粉和定粉翻拌均匀5装入裱花袋(不喜欢色素可以不加哦)6挤盘7烤箱预热100度上下火 放入烤箱中层40分钟左右8放凉2-3分钟,装入罐子里密封小窍门第一次味道还可以,入口即化就是有点甜,下次

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