菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青咖喱牛肉土豆

青咖喱牛肉土豆

食为天味必居

收录时间：2022-07-04 21:45:19 热度：4424℃

青咖喱牛肉土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 800g
土豆 4个
胡萝卜 1/3个
卷心菜 几块
洋葱 1/3个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
罗勒叶 适量

调料

青咖喱 2勺
椰浆 200ml
薄盐生抽 适量
蚝油适量
盐 2匙
料酒适量

美食特点

咖喱口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

青咖喱牛肉土豆的做法步骤

1
牛肉切片。
2
准备胡萝卜，土豆，洋葱。
3
葱姜蒜。
4
还有卷心菜。只掰几片叶子就可以了。
5
罗勒叶。我买的罗勒叶放在冰箱变了颜色。
6
椰浆可以加200ML也可以加400ML。
7
鱼露和蚝油都可以。
8
油不多，炒香牛肉。
9
锅里煸炒，炒出水分。
10
这个空挡。介绍一些我的青咖喱酱。味道还行。
11
炒好装盘待用。
12
油多一些。
13
油开倒进椰浆，搅一搅。直到冒泡。
14
加入青咖喱。根据个人口味。不能太少。
15
咖喱融入椰浆，依次放牛肉，土豆、胡萝卜，葱姜蒜。
16
炒香添水，盖锅煮。
17
煮到土豆有些软，加入卷心菜和洋葱。
18
盖锅盖焖。出锅前加入罗勒叶。
19
成品！哈！味道不错。

本次制作《青咖喱牛肉土豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

乳酪蛋糕滋润补水孕妇补铁家常菜儿童节谷雨大暑增重增肌饺子春季食谱壮阳自制食材老人补锌面条温州菜香港美食