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蒜苔五花肉
蒜苔五花肉
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-22 23:06:04 热度:850℃
1张图片
“
蒜苔的脆嫩和煸炒出油脂的五花肉混炒,完美结合,味道鲜美。
”
食材明细
主料
五花肉
100g
蒜苔
250g
辅料
姜片
5片
调料
盐
适量
菜油
3勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蒜苔五花肉的做法步骤
1
蒜苔切成段,五花肉把特别瘦的切成丝,半肥瘦的单独切,便于煸炒出油脂,为菜品增香。
2
菜油入锅加热后,放入五花肉煸炒出油脂。
3
五花肉煸炒到金黄色后,放入瘦肉丝和姜片翻炒变色。
4
放入蒜苔丝翻炒熟后,加入盐调味即可。
5
出锅。
本次制作《蒜苔五花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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