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姬松茸干鱿鱼炒粉
姬松茸干鱿鱼炒粉
凤记美食
收录时间:2023-01-07 06:53:38 热度:5123℃
1张图片
“
凤记美食逢周四、周六、周日上午10点,在虎牙直播间全程直播我家的美食制作过程,欢迎大家一起来分享。
”
食材明细
主料
姬松茸
30克
干鱿鱼
20克
干米粉
200克
辅料
葱
50克
红萝卜
40克
虾米
20克
鸡蛋
2只
调料
油
适量
盐
适量
生抽
5克
老抽
3克
胡椒粉
3克
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
姬松茸干鱿鱼炒粉的做法步骤
1
干米粉用凉水泡好打起控水。
2
所有材料准备好。
3
锅烧热下油、干尤鱼爆香。
4
下姬松茸、虾米、葱继续爆香。
5
下鸡蛋炒散。
6
下粉条、生抽、老抽、盐、胡椒粉翻炒。
7
下红萝卜继续翻炒,下葱叶、香油翻炒,出锅。
8
装盘。
本次制作《姬松茸干鱿鱼炒粉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
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