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甜豆角炒蛋
甜豆角炒蛋
清水淡竹
收录时间:2021-11-22 23:01:18 热度:6538℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
甜豆角
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
甜豆角炒蛋的做法步骤
1
甜豆角择洗干净。
2
沸水中加点盐和油,放入甜豆角焯水,捞出过凉水。
3
鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
4
锅中放油,下入蛋液炒凝固盛出。
5
锅中另加少量油,放入豆角翻炒,加盐调味。
6
倒入炒好的鸡蛋炒匀。
7
黄绿相间,春天的色彩。
本次制作《甜豆角炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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