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玉米面红枣糕
玉米面红枣糕
焱垚小baby
收录时间:2024-02-15 18:10:40 热度:1506℃
1张图片
“
特别简单的早餐做饭,喜欢吃出健康的小伙伴跟我一起学吧!
”
食材明细
主料
玉米面
一小碗
白面
一小碗
辅料
红枣
适量
鸡蛋
一个
白糖
两勺
牛奶
一袋
调料
酵母
三克
美食特点
奶香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
玉米面红枣糕的做法步骤
1
准备好一小勺玉米面和一小勺白面,一个鸡蛋,跑了酵母和一袋温牛奶。
2
放到一起搅拌均匀,粘稠度是可以挂出筷子,就可以。
3
碗中刷油,把搅拌好的液体放到三个小碗中。
4
锅中水烧开,把火关掉,把三碗液体盖上保鲜膜放在锅中,盖上盖子,醒发15分钟。
5
把红枣洗净,切碎。
6
十五分钟后,液体洗净醒发好,把红枣撒在上面。
7
开火,盖盖儿,整15分钟,关火,焖两分钟。
8
玉米面的红枣糕出锅啦。
9
有浓浓的奶香味和甜甜的红枣味,特别好吃!
制作小窍门
牛奶一定要用温的。在锅中用水的温度,醒发效果更好!
本次制作《玉米面红枣糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
糕点
早餐
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