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收录时间:2024-06-02 09:15:05      热度:9193℃
红烧排骨的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法步骤:1
    1
    排骨焯水,沥干。
  • 红烧排骨的做法步骤:2
    2
    准备葱姜蒜,红辣椒,花椒,大料,香叶适量。
  • 红烧排骨的做法步骤:3
    3
    起锅烧油。
  • 红烧排骨的做法步骤:4
    4
    放入排骨翻炒,放入准备好的调料。
  • 红烧排骨的做法步骤:5
    5
    加入盐少许,白砂糖少许翻炒均匀。
  • 红烧排骨的做法步骤:6
    6
    加入生抽老抽翻炒5分钟。
  • 红烧排骨的做法步骤:7
    7
    加入适量热水,以没过排骨为准。
  • 红烧排骨的做法步骤:8
    8
    大伙烧开,小火炖2小时,然后大火收汤即可。
本次制作《红烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐  

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