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鸡肉披萨
鸡肉披萨
紫气东来_gMh3
收录时间:2021-11-22 22:58:35 热度:7953℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
200g
鸡胸肉
一块
芝士碎
根据需要自定
辅料
黄油
5g
鸡蛋
1个
温牛奶
适量
酵母
2g
调料
糖
根据自己喜好
盐
1g
美食特点
咸甜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
鸡肉披萨的做法步骤
1
把所有食材揉成光滑面团,醒发两倍大,揉面排气擀饼放在烤盘里继续醒发二十分钟。
2
醒发好用叉子给披萨饼扎洞,再涮一层批萨酱,蕃茄酱也可以。
3
撒上一层芝士碎,铺上鸡肉再撒芝士碎,西红柿 玉米粒等自己喜欢的食材全部放好最后再撒芝士碎(我的芝士碎不怎么好)烤箱180度烤二十分钟即可。
制作小窍门
面饼不要太厚,喜欢厚度可以,要不然一元硬币厚度就可以。
鸡胸肉可以提前腌制一下,然后炒熟放。
本次制作《鸡肉披萨》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
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