菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制鸡肉松

自制鸡肉松

收录时间：2022-11-12 05:10:26 热度：10204℃

自制鸡肉松的做法

2张图片

“ 老妈做了鸡胸肉凉拌芹菜，被我抢来一块做了肉松。第一次做，除了有的绒没有弄那么好，整体还不错。 ”

食材明细

主料

鸡胸肉 100克（做好的）

辅料

黑芝麻 15克
白糖 2克
油少许

美食特点

其他口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

自制鸡肉松的做法步骤

1
这是已经做好，调好味道的鸡胸肉，一块鸡胸肉竖着从中间切开凉拌，这样丝绒短一些。喜欢长的可以不切开。
2
做好的鸡胸肉完全凉透，用擀面杖擀压碎。
3
这是第一次擀压后的肉丝。
4
继续擀压，抖成更细的丝绒。
5
黑芝麻炒熟，捣成芝麻碎。
6
锅中抹上一点油，放入肉丝翻炒，整个过程小火。
7
加一点糖，盐，不停翻炒。
8
炒干水分，炒到出绒，沙沙响。
9
加入黑芝麻碎翻炒均匀。
10
炒好啦，放凉即可。
11
????????????。

本次制作《自制鸡肉松》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

汤类谷雨饼干解酒赣菜西式宴请河南小吃补血健脾养胃自制酱料炒饭秋季食谱鄂菜二人世界米宿舍时代哺乳期戚风蛋糕