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剩馒头也能变花样,简单切一下,刷黄油撒白糖,烤个十来分钟,馒头在黄油的作用下,烤好后会有一点膨胀,就像一朵朵花瓣微微张开,漂亮极了。口感也是外酥里软,用来做下午茶,不要太美妙哦!” ”
食材明细
美食特点
蜂蜜烤馒头的做法步骤
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剩馒头剥去外边那层薄薄色皮,横竖交错,切成网格状。
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软化后在切好的馒头上刷上一层黄油,黄油如果富裕就多刷点黄油,烤出来更酥脆更香。刷好后撒上一层白砂糖。
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处理好的馒头放入预热好的烤箱180度上下火,烤约15分钟。
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烤好的馒头取出,味淋上些蜂蜜,不要太好吃哦!也可以根据自己的口味加上酱料,家里如果有果酱也可以哦!或者直接吃,也是非常棒的。
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制作小窍门
切馒头的四周不要切太深了,烤的时候会膨胀,切太深会散开。
本次制作《蜂蜜烤馒头》所使用的厨具:烤箱