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最近我婆婆血压和血糖都有点高，很多零食都不能吃了，所以我就给她做了一个小米苦荞锅巴。 ”
食材明细
美食特点
婆婆也是妈，亲手给她做了苦荞锅巴，直夸好吃！怎样行不？的做法步骤
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滤掉水，加入少量盐，味精，十三香，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入100克面粉。
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揉成面团，十分钟以后把面团揉均匀，刷油擀开，拿刀将擀开的面切成锅巴样的小块，拿叉子在每个小块上扎上小孔。
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做锅烧油，待油六成热时，两小块放入锅中，小火慢慢炸。
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本次制作《婆婆也是妈，亲手给她做了苦荞锅巴，直夸好吃！怎样行不？》所使用的厨具：炒锅
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