菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烙三鲜春饼

烙三鲜春饼

收录时间：2024-05-17 15:26:03 热度：410℃

烙三鲜春饼的做法

1张图片

“ 薄皮大馅，皮劲道酥脆，馅鲜香水灵。 ”

食材明细

主料

面粉适量
菠菜适量
胡萝卜 一根
鸡蛋两个
粉条适量

辅料

虾皮适量

调料

盐适量
蚝油适量
植物油 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

烙三鲜春饼的做法步骤

1
面粉一半热水调成棉絮状，一半冷水调成棉絮状。
2
揉成光滑的面团。
3
揪成均等的剂子，抹上植物油。
4
摞在一起。
5
擀平。
6
放入盘中。上蒸锅蒸十分钟。
7
菠菜洗净用焯水，过冷水攥干，切碎。
8
粉条煮熟，切碎。
9
鸡蛋用油煎熟铲碎。
10
胡萝卜切碎放入锅中炒至断生。
11
把菠菜，胡萝卜，鸡蛋，粉条放入盆中，加入虾皮，蚝油，盐。
12
搅拌均匀。
13
蒸好的饼皮一张张掀开。
14
放入馅，叠起来，用蛋液粘上。
15
叠成长方形。
16
做好放入平底锅。
17
两面煎至金黄。
18
成品图。

本次制作《烙三鲜春饼》所使用的厨具：蒸锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：面食家常菜春季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~

推荐菜谱

中式菜系霜降面条羹类慕斯增强记忆力清热解毒快餐健忘素食元旦补碘清肠江浙小吃快手菜疏肝理气豆浆午餐