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南瓜馍
南瓜馍
小乙美食
收录时间:2021-11-22 22:38:16 热度:5567℃
1张图片
“
南瓜真是百吃不腻的食材,做出来的食物色泽漂亮,蒸了些南瓜馍,为下周早餐做准备啦!
”
食材明细
主料
南瓜
1块
面粉
300克
辅料
白砂糖
20克
调料
酵母
3克
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
南瓜馍的做法步骤
1
南瓜削皮上锅蒸熟。
2
蒸熟的南瓜趁热捣成泥,放入两勺白砂糖,3克酵母。
3
放入面粉搅拌成絮状(觉得太干可加入适量温水)。
4
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。
5
面团切成小剂子。
6
揉成球形,二次醒发30分钟。
7
上锅蒸15分钟,焖3分钟。
8
特别暄软的大馍。
本次制作《南瓜馍》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
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