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糖桂花

收录时间：2021-11-22 22:33:29 热度：3112℃

糖桂花的做法

2张图片

食材明细

主料

桂花若干

调料

白糖适量

美食特点

甜味口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

糖桂花的做法步骤

1
又到桂花飘香时
2
黄色的是银桂
3
金色的是金桂，将新鲜采摘下来的桂花用清水洗净，不要太用力，轻轻揉抓
4
沥干水份
5
一层白糖一层桂花，最后表面铺上一层白糖，密封放阴凉干燥处。
6
三五天后，白糖慢慢融化，一周左右即可食用了。
7
白糖是天然防腐剂，桂花糖只要密封好放两年都没问题
8
做酒酿丸子时放一匙桂花糖，酒酿更香。

本次制作《糖桂花》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小吃

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