菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒸蛋糕

蒸蛋糕

收录时间：2021-11-22 22:32:22 热度：2283℃

蒸蛋糕的做法

3张图片

“ 非常好吃，健康的蒸蛋糕，适合老人孩子好消化。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 6个
面粉 180克

辅料

牛奶 60克
白糖 40克
白醋少量
植物 40克

美食特点

清淡口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

蒸蛋糕的做法步骤

1
鸡蛋打盆里。
2
用打蛋器打发，放一小勺白醋，起大泡加白糖，继续打发3分钟左右。
3
筛入面粉上，下翻拌。
4
加植物，牛奶，在翻拌均匀。
5
到入六村的蛋糕模具里，振动两下，盖上保鲜膜。
6
上高压锅，用牛肉建子蒸。
7
卸压就好了，用高压锅省时省力。
8
零失败的蒸蛋糕，暄软细腻。
9
成品。
10
成品。

制作小窍门

一定记住要用高压锅，不用担心不熟，用六寸的蛋糕模具正好高压锅能蒸下。

本次制作《蒸蛋糕》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：糕点

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

曲奇高颜值立冬烘焙排毒养颜益寿糕点馄饨本帮菜健康食谱补血乳酪蛋糕戚风蛋糕立秋东北菜止血调理云南菜防雾霾