菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜片片面

南瓜片片面

收录时间：2021-11-22 22:30:43 热度：7643℃

南瓜片片面的做法

1张图片

“ 宝宝又不肯吃辅食了，今天一天只喝了奶，给他做个面换一下口味。 ”

食材明细

南瓜面

南瓜泥 50g
普通面粉 90g

汤头

番茄半个
鸡蛋 1只

调料

盐 1小撮
油 1小勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

南瓜片片面的做法步骤

1
贝贝南瓜削皮，切成大块，高压锅压20分钟。
2
压好的南瓜用勺子碾成泥。
3
放入面粉，一小撮盐，和成面团，做面条的面团要比较硬一些。
4
揉好的面团，转移到案板上。
5
盖上盆，松弛15分钟。
6
面团擀成薄片，擀的越薄越好。
7
擀好的面团折起，每折一下，撒些干粉。
8
切片。
9
切好的面团展开成条。
10
半个西红柿去蒂，切成丁。
11
锅里加油，放入番茄炒到软烂。
12
加入开水。
13
鸡蛋打散倒入番茄汤中。
14
取一条面，扯成小片。
15
大火烧开煮三分钟，面片熟了加些许盐调味，出锅。

制作小窍门

这个面因为给小孩吃，调味很清淡。如果大人吃，可以加重口味，也是很好吃的。

本次制作《南瓜片片面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

技巧类曲奇防雾霾陕西小吃儿童节潮汕菜健脾减肥瘦身糕点利尿补肾重阳节消暑解渴西北菜小菜汤类提高免疫力健脾养胃