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七彩煎蛋饼

心随云动cfliwen

收录时间：2022-07-28 00:24:35 热度：6620℃

七彩煎蛋饼的做法

2张图片

“ 简简单单摊个蛋饼，色彩丰富，看着就很有食欲哦，与牛奶或稀饭都很搭，很好的一款快手早餐饼！ ”

食材明细

主料

土鸡蛋 2个
面粉 3匙
火腿肠 1根

辅料

胡椒粉 适量
五香粉 适量
食盐少许
香葱适量
黑芝麻 少许
食用油 适量

美食特点

原味口味
工艺
十分钟耗时
简单难度

七彩煎蛋饼的做法步骤

1
面粉中加入胡椒粉，五香粉和食盐拌均。
2
加入适量的清水调成稀糊状备用。
3
鸡蛋打散，火腿肠切0.5厘米厚片。香葱切末。
4
电饼铛加热，抹点油。
5
倒入面糊，晃匀（因为我一手拿手机拍照，一手操作，没晃均匀就凝固了），摆上火腿肠片。
6
沿着缝隙倒入蛋液晃匀，点缀上葱花和黑芝麻，盖上盖，焖两分钟，鼓起大泡就熟了。
7
切块装盘，配牛奶，配稀饭都合适，色彩鲜艳，看着就有食欲哦！

制作小窍门

面糊要调得稀，摊得薄点，口感会更好哦。

本次制作《七彩煎蛋饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食面食家常菜早餐

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