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春季的韭菜又香又嫩，具有补阳清肠的功能，所以春季要多吃点哦。 ”
食材明细
美食特点
韭菜豆芽菜炒木耳的做法步骤
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木耳用温水浸泡开后剪掉底部，冲洗干净后灼水待用。
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以上食材清洗干净，豆芽菜摘掉根部、木耳切丝、韭菜切段、辣椒切丝备用。
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制作小窍门
1.豆芽菜和韭菜一定要大火快速翻炒，这样能维生素才不会流失哦。
2.因为我不喜欢吃鸡精，所以用白糖来提味，我比较喜欢这样清清爽爽的小炒????????。
3.调味料可以根据自己的口味去调整哈。
本次制作《韭菜豆芽菜炒木耳》所使用的厨具：炒锅
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