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鲫鱼豆腐汤

收录时间：2021-11-22 22:20:05 热度：2739℃

鲫鱼豆腐汤的做法

1张图片

“ 十五元一斤的鲫鱼，团购抢的豆腐。群里买菜就拼网速，菜就哪多就看谁快抢得到。 ”

食材明细

主料

鲫鱼 1条
豆腐小块
姜末适量

辅料

盐适量
醋适量
胡椒粉 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1
这鱼卖菜的用袋子装着送小区门口说多少钱就给多少钱。
2
油锅把鱼两面煎，烹点醋。
3
一次性加足水，不盖煮开。
4
打去浮沫。
5
继续转中小火煮。
6
放入豆腐。
7
中小继续煮。
8
用盐和胡椒粉调味。
9
撒葱花。
10
出锅。

本次制作《鲫鱼豆腐汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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