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“快手汤”生菜煎蛋汤

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 21:57:10 热度：2286℃

“快手汤”生菜煎蛋汤的做法

1张图片

“ 买的生菜准备做三明治啥的，好大一棵。看来一两天之内根本吃不完，我就扒了几片做汤。 ”

食材明细

主料

生菜几片
鸡蛋 2个
食盐 1克
鸡精 1克
清水 300克

辅料

食用油 小许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

“快手汤”生菜煎蛋汤的做法步骤

1
生菜洗净切块。
2
成品。
3
锅放小许食用油，打入鸡蛋。
4
煎至底部凝固。
5
放清水。
6
放食盐。
7
放鸡精。
8
煮开放生菜。
9
生菜断生即可。
10
成品。

制作小窍门

人多，汤水可以多一点？

本次制作《“快手汤”生菜煎蛋汤》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：汤类家常菜

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