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酱香鸡腿肉炒辣椒

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2024-05-20 10:28:51 热度：9199℃

酱香鸡腿肉炒辣椒的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡腿肉 适量
辣椒一个

辅料

黄豆酱 一勺
生抽一勺
料酒一勺
花生油 适量
大料适量
花椒适量
葱适量
姜适量
水淀粉 适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱香鸡腿肉炒辣椒的做法步骤

1
食材清洗干净。
2
鸡腿肉切片。
3
辣椒切好。
4
葱.姜.花椒.大料。
5
水淀粉。
6
锅内放油，倒入花椒.大料.葱.姜炒香。
7
倒入鸡腿肉。
8
鸡腿肉水分炒干。
9
放黄豆酱。
10
料酒。
11
生抽。
12
烧至人味。
13
放入辣椒，炒匀。
14
放盐。
15
翻炒均匀。
16
倒入水淀粉。
17
收汁。
18
装盘。
19
美味.下饭。

本次制作《酱香鸡腿肉炒辣椒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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