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收录时间:2022-12-07 04:30:57      热度:3472℃
椒香烤鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

椒香烤鸡腿的做法步骤

  • 椒香烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿放生抽,料酒,椒盐,花椒揉匀腌制4小时。
  • 椒香烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    腌制期间再回翻拌揉搓2次。
  • 椒香烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    腌好的鸡腿摆烤盘上。
  • 椒香烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    放烤箱里,中下层,200度,先烤5分钟。
  • 椒香烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    腌鸡腿的料汁放入辣酱拌匀,1勺蜂蜜加少许水兑成蜂蜜水。
  • 椒香烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    鸡腿烤5分钟后取出来刷一回料汁,再放烤箱烤5分钟。
  • 椒香烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    反复再刷2次料汁,共烤30分钟左右,最后一次刷完料汁后再刷一层蜂蜜水,烤2分钟后再刷一次蜂蜜水。
  • 椒香烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    成品图。

制作小窍门

每隔3或5分钟刷一次料汁,蜂蜜水也刷2遍,烤出来的鸡腿鲜嫰多汁。
本次制作《椒香烤鸡腿》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 热菜   家常菜   烤箱菜  

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