菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖啡牛肉土豆盖浇饭

咖啡牛肉土豆盖浇饭

收录时间：2021-11-22 21:49:14 热度：6737℃

咖啡牛肉土豆盖浇饭的做法

1张图片

“ 鲜香浓郁，营养丰富，是一道营养美味佳肴！非常受孩子们的欢迎哦！ ”

食材明细

主料

牛腩适量
土豆两个
胡萝卜 一根
姜丝适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量
咖喱粉 适量

美食特点

咸香口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

咖啡牛肉土豆盖浇饭的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
牛腩切小块，土豆切成小块，胡萝卜切成小块备用。
3
热锅冷油，下姜丝煸香。
4
放入牛腩翻炒至变色。
5
加入适量料酒焖煮十分钟。
6
加入适量生抽翻炒一分钟，再放入胡萝卜及土豆翻炒均匀。
7
加入适量热水及咖啡粉大火烧开转中火焖煮半小时。
8
待汤汁快收干时，加入少许盐调味即可（留些汤汁做盖浇饭）。
9
即将出锅（太香啦）。
10
饭盛好，把汤汁浇在饭上（好有食欲呦）。
11
成品图。
12
成品图。

制作小窍门

牛腩翻炒后加入适量料酒焖煮十分钟，使肉质更加鲜香！

本次制作《咖啡牛肉土豆盖浇饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食

推荐菜谱

生日小年排毒常见菜式养血秋分下午茶清热祛火宿舍时代西班牙菜清明健脾养胃粥调经果酱贴秋膘天津小吃儿童节