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减脂降压拌菜
减脂降压拌菜
小家有女初长成
收录时间:2021-11-22 21:48:06 热度:1666℃
1张图片
“
为了消除春节期间堆起来的脂肪,我今晚做了一道减脂降压拌菜。食材较多,制作方法简单。
”
食材明细
主料
黄瓜
1根
苦瓜
1根
豆皮
50克
泡发木耳
30克
辅料
食盐
半勺
香油
1勺
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
普通
难度
减脂降压拌菜的做法步骤
1
苦瓜洗净后切开,用勺子挖去内瓤。
2
切段。
3
黄瓜洗净了切去头尾,再切菱形片。
4
盆中加盐将苦瓜、黄瓜腌制。
5
将木耳提前泡发。
6
锅中烧开水放入腌好的苦瓜和黄瓜焯烫。
7
将焯烫好的苦瓜和黄瓜捞入盘中。
8
起锅烧水,将泡发木耳进行焯烫。
9
将泡发好的豆皮进行焯烫。
10
将焯烫好的木耳和豆皮放入盘中,加入食盐。
11
加入鸡精。
12
加入香油。
13
搅拌均匀就可上桌了。
本次制作《减脂降压拌菜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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