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油豆腐酸菜煮鸭血

收录时间：2021-11-22 21:47:58 热度：6892℃

油豆腐酸菜煮鸭血的做法

3张图片

食材明细

主料

酸菜 400克
油豆腐 85克
鸭血 360克

辅料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

油豆腐酸菜煮鸭血的做法步骤

1
食材：酸菜、油豆腐、鸭血。
2
将鸭血拆开包装放在案板上切开，待用。
3
将酸菜拆开包装、取出放在案板上切开，油豆腐也切开。
4
起锅倒油烧热，下入切好的酸菜和油豆腐翻炒翻炒。
5
接着，合入切好的鸭血，加适量的清水。
6
翻动一下煮开、煮上5分钟。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀即成。

本次制作《油豆腐酸菜煮鸭血》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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