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炸薯条
炸薯条
幻翼灵儿
收录时间:2021-11-22 21:46:45 热度:418℃
1张图片
“
没有沾淀粉的炸土豆条,虽然没有那么脆,但是很好吃
”
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
盐
少许
番茄酱
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
炸薯条的做法步骤
1
找两个相对大的土豆,切成条。
2
下水抄土豆条,水中放少许盐。
3
捞出放凉,放冰箱冷冻40分钟。
4
油温五成热,下入冻过的土豆条。
5
炸至金黄,出锅。
制作小窍门
1、喜欢脆一点的,可以在水抄后直接沾淀粉炸。就不用冷冻了。
菜谱标签:
小吃
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