菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌杏鲍菇

凉拌杏鲍菇

收录时间：2024-05-16 23:02:56 热度：7475℃

凉拌杏鲍菇的做法

3张图片

“ 清香爽脆的凉拌杏鲍菇，吃一次就爱上???? ”

食材明细

主料

杏鲍菇 2个
红辣椒 1个
葱 4-5根

辅料

蚝油 1茶匙
蒜茸适量
盐少许
花椒油 适量

美食特点

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌杏鲍菇的做法步骤

1
准备食材❤️。
2
用削皮刀削根部脏的表皮，削掉顶部(伞部)。
3
撕开，越细越好????。
4
切好配料。
5
开水中加料酒，焯2分钟…捞起，洗干净备用。
6
煸花椒油，(待油温上升，花椒微微变黑即可)。
7
沥干水，倒入切好的食材，1茶匙蚝油，少许盐，拌均匀即可。
8
盛盘????。

制作小窍门

1:撕越细越好吃
2:油不易过多，喜欢辣的可以煸辣椒油哦
3:蠔油自带咸味，根据个人口味加盐，切勿太咸影响口感。

本次制作《凉拌杏鲍菇》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

酒席圣诞节清肠养肾通乳西班牙菜云南菜增重增肌馄饨芝士蛋糕万圣节减肥瘦身羹类肉菜养肝七夕粤菜润肺止咳