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收录时间:2021-11-22 21:28:50      热度:6438℃
五香油酥花卷的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 300g
  • 酵母 5g
  • 白糖 10g
辅料稀油酥

美食特点

五香油酥花卷的做法步骤

  • 五香油酥花卷的做法步骤:1
    1
    面粉,水,酵母,白糖和成面团盖上盖子醒发制两倍大。
  • 五香油酥花卷的做法步骤:2
    2
    这是发酵好的面团。
  • 五香油酥花卷的做法步骤:3
    3
    发酵好的面团放揉面垫上揉匀排气。
  • 五香油酥花卷的做法步骤:4
    4
    擀成薄片。
  • 五香油酥花卷的做法步骤:5
    5
    从一边卷起来。
  • 五香油酥花卷的做法步骤:6
    6
    切成小段。
  • 五香油酥花卷的做法步骤:7
    7
    将每一个小面段拧一下两端捏在一起放入锅中醒二十分钟,水开蒸十五分钟即可。
  • 五香油酥花卷的做法步骤:8
    8
    出锅。
本次制作《五香油酥花卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

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