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油炸炒饭
油炸炒饭
小乙美食
收录时间:2021-11-22 21:28:04 热度:4626℃
2张图片
“
刚熬制的猪油,油炸子也是酥脆,来份猪油的油炸炒饭,特别美味。
”
食材明细
主料
米饭
1碗
猪油
1勺
火腿
少许
青椒
1个
鸡蛋
2个
油炸
少许
辅料
生抽
1勺
老抽
半勺
蚝油
1勺
盐
1勺
美食特点
糟香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
油炸炒饭的做法步骤
1
准备好食材备用。
2
锅中放入一勺猪油。
3
打入两个鸡蛋。
4
放入提前备好的火腿粒,青椒粒煸炒。
5
放入一勺生抽煸炒上色。
6
倒入米饭煸炒。
7
倒入一勺蚝油。
8
倒入半勺老抽煸炒3分钟。
9
倒入油炸子煸炒3分钟。
10
倒入一勺盐煸炒2分钟。
11
装盘出锅。
12
成品图。
本次制作《油炸炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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