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素拌细米粉

收录时间：2021-11-22 21:25:12 热度：2366℃

素拌细米粉的做法

2张图片

“ 晚餐，吃素一点对身体好，素拌米粉很不错。 ”

食材明细

主料

细米粉 1个45克

辅料

香油少许
胡萝卜 少许
葱少许
脆辣萝卜粒 少许
酱油膏 少许

美食特点

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

素拌细米粉的做法步骤

1
老锅米粉一个。
2
泡一会就软了，泡过只需煮一分钟。
3
备好配料:葱，胡萝卜，脆辣萝卜粒。
4
胡萝卜切丝，葱切段。
5
米粉放入开水锅烫一分钟捞出。
6
放少许香油，拌匀，这样米粉不会粘一起。
7
然后把胡萝卜丝，葱段下开水中烫一会。
8
捞出来。
9
把烫好的配料铺在米粉表面。
10
香甜的酱油膏拌面，粉最美味，甘甜不会太咸。
11
加入1勺半酱油膏。
12
把脆辣萝卜粒摆上即可，吃时拌拌就好。
13
成品图。
14
成品图。

本次制作《素拌细米粉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃家常菜午餐晚餐

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