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香辣浇汁豆角
香辣浇汁豆角
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2024-05-18 17:14:15 热度:5895℃
2张图片
食材明细
主料
豆角
适量
剁椒
1勺
辅料
蒜末
适量
白芝麻
适量
蚝油
适量
生抽
适量
干淀粉
适量
盐
适量
白糖
少许
面粉
适量
花椒粉
适量
鸡蛋
1个
美食特点
香辣
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香辣浇汁豆角的做法步骤
1
豆角洗净,切好。
2
锅内加水烧开,倒入豆角焯水,煮熟。
3
放盐.鸡蛋.花椒粉.面粉。
4
拌匀备用。
5
耗油.生抽.白糖.盐.干淀粉,倒入适量清水,搅拌均匀。
6
锅内放油烧热。
7
放入豆角,炸至表面酥脆。
8
捞出,备用。
9
一勺剁椒。
10
锅内放少一点油,放剁椒,中火慢慢炒香。
11
倒入调好的料汁。
12
慢慢熬制透明状。
13
浇在豆角上面。
14
撒白芝麻即可。
15
香辣.美味。
本次制作《香辣浇汁豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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