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香辣过瘾的狼牙土豆条

旧时光是个美人！

收录时间：2024-04-22 09:32:21 热度：8978℃

香辣过瘾的狼牙土豆条的做法

1张图片

“ 土豆这样吃，2盘都不够，香辣过瘾的狼牙土豆条，一吃就爱上它！ ”

食材明细

主料

土豆 2个
蒜末少许
葱花适量

辅料

辣椒粉 1勺
芝麻 1勺
花椒粉 1勺
生抽 1勺
盐少许
蚝油半勺
醋适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

香辣过瘾的狼牙土豆条的做法步骤

1
土豆去皮后切成厚一点的片，再波浪刀切成条，洗去一些淀粉后控干，蒜和葱切末。
2
锅中少油，放入土豆条，中小火慢煎至微微金黄。
3
加蒜末和上面的调料炒匀、最后撒葱花开吃。
4
超级香的狼牙土豆条。
5
拍着拍着就光盘啦！

制作小窍门

1、土豆切条后多洗几次，把淀粉洗掉，煎的时候不易粘锅。
2、调料部分随个人喜好调整，芝麻一定要多放，很香！

菜谱标签：小吃家常菜夜宵

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