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电饭锅蛋糕
电饭锅蛋糕
爽儿
收录时间:2022-12-03 22:59:41 热度:7775℃
1张图片
“
虽然还不是很成功,可是味道相当不错。
”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
牛奶
适量
面粉
删除
辅料
醋
适量
白糖
适量
美食特点
咸甜
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
电饭锅蛋糕的做法步骤
1
蛋白、蛋黄分别放在无油、无水的容器中。
2
在蛋黄内放入白糖。
3
放入牛奶。
4
放入面粉搅拌均匀至无颗粒。
5
在蛋白中放入醋,去腥味。
6
分批放入白糖打发。
7
打发至倒扣盆都不会掉下来。
8
把蛋黄液分次拌入蛋白中,不可画圈搅拌。
9
在电饭锅内胆中放入少许油。
10
把内胆放入电饭锅中,按煮饭键,跳电后放入面糊。再次按煮饭键,跳电后焖20分钟,在按煮饭键,等20分钟就可以出锅了。
11
小小的一个蛋糕。
菜谱标签:
烘焙
儿童
老人
下午茶
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