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奶香蛋挞

收录时间：2024-01-19 05:25:26 热度：2252℃

奶香蛋挞的做法

3张图片

“ 下午茶，烤一波蛋挞，解解馋吧！ ”

食材明细

主料

挞皮八个
淡奶油 适量
牛奶适量
鸡蛋两个

辅料

糖适量

美食特点

奶香口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

奶香蛋挞的做法步骤

1
所需食材准备就绪，挞皮提前解冻。
2
牛奶加温放入糖拌匀。
3
加入适量淡奶油搅拌均匀。
4
两个将鸡蛋打散。
5
挞皮放入烤盘中。
6
牛奶和淡奶油拌匀后，加入蛋液中继续搅拌均匀。
7
过滤一下这步很关键，直接影响口感。
8
牛奶蛋液盛入挞皮中，七八分满即可。
9
烤箱提前预热一下，放入蛋挞。
10
200度上下烤25分钟，时间和温度根据自家烤箱脾气调节。
11
香喷喷的蛋挞出炉喽。
12
家常美味，请您品鉴。
13
成品图。
14
亲爱的，来一个！

制作小窍门

烤制温度和时间，根据自己烤箱脾气调整哦！祝您生活愉快！

本次制作《奶香蛋挞》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙甜品下午茶

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