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蘑菇韭菜猪肉水饺

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2024-01-15 20:29:57 热度：2986℃

蘑菇韭菜猪肉水饺的做法

2张图片

食材明细

主料

蘑菇适量
韭菜适量
猪肉适量

辅料

面粉 400克
橄榄油 2勺
香油 2勺
耗油 1勺
生抽 1勺
盐适量
姜末适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤

1
蘑菇.韭菜洗净。
2
锅内加水烧开，蘑菇放入焯水。
3
猪肉切粒，放耗油.生抽.姜末.胡椒粉，拌匀，腌20分钟。喜欢肉泥可以用绞肉机，搅碎。
4
韭菜.蘑菇切碎。
5
面团和好，醒10分钟。
6
所有食材放在一起。
7
放盐.橄榄油.香油，拌匀。
8
面团揉好，分成大小均匀剂子。
9
擀成饺子皮。
10
饺子全部包好。
11
锅内加水烧开，放一点盐，这样饺子不会粘在一起。
12
饺子煮熟，出锅喽。
13
装盘。
14
美味饺子。

本次制作《蘑菇韭菜猪肉水饺》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面食家常菜饺子

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